Cucco

Pianta di ulivo Cucco.  cultivar da olio o da tavola. Varietà abruzzese con albero di vigoria medio-elevata, portamento espanso e chioma di media densità. Buona resistenza alle infezioni fungine e batteriche. L’entrata in produzione è medio-tardiva e le produzioni successive medie e relativamente alternanti. I frutti presentano forma sferica con peso medio di 4 g, calibro di 19 mm, rapporto polpa/nocciolo di 7,7 e la percentuale di polpa pari all’88%. La prodiuzione è in prevalenza destinata ad olio ma può essere usata con ottimi risultati anche per il cosumo diretta sia a verde che a nera.

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