Friar

La pianta di susino Friar è un albero di vigoria medio-elevata, rustico, precoce e con produttività elevata e costante. Il frutto è grande, rotondo, appiattito, con buccia che si colora precocemente di viola scuro, nero lucente. La polpa è  gialla, traslucida, soda, spicca, molto profumata e di ottimo sapore.

Maturazione metà  agosto.

 E’ una varietà di susine autosterile. Le varietà impollinatrici consigliate sono: Morettini o Santa Rosa o Black Amber.