Santa Maria

La pianta di pero Santa Maria originaria della Toscana (Università di  Firenze dal dott. Morettini) è un incrocio William x Coscia. Diffusa nel 1951.

La pianta di pero Santa Maria è un Albero dotato di elevata rusticità, vigoroso, di rapida ed abbondante fruttificazione, affine ai vari cotogni.

Varietà di pere autosterile. Gli impollinatori consigliati sono: Abate Fetel, Coscia, Decana del comizio, Passacrassana, William.   Fruttifica anche per partenocarpia

Il frutto è di pezzatura medio-grossa, piriforme o piriforme troncata. La buccia è di colore giallo chiaro leggermente arrossata nella parte esposta al sol. La polpa è bianca, fondente, di elevata consistenza e resistenza all’ammezzimento, di sapore discreto.