Starking

La pianta di melo Starking è la mela più diffusa al mondo assieme alla Golden. E’ un albero vigoroso e con una produttività costante.

Varietà di mele autosterile. Le varietà impollinatrici consigliate sono: Golden Delicious, Granny Smith, Imperatore, Royal Gala.

Inoltre, anche il melo da fiore, di colore bianco o rosa, è un ottimo impollinatore universale per tutti i meli da frutto.

I frutti sono abbastanza serbevoli e resistenti alle manipolazioni, medio-grossi di forma costante

La polpa è bianco crema, piuttosto tenera, fondente, non molto succosa, poco acidula, zuccherina ed aromatica; di ottime caratteristiche solo al giusto grado di maturazione. Il consumo: mangiatoFresco-Marmellate-Confetture-Dolci-Creme-Frullati

Maturazione primi di settembre.

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